Optima

Stały rozwój naszej firmy przyczynił się do poszerzenia zakresu usług. Obecnie możemy zaproponować kompleksowe wyposażenie gastronomii. Ponadto proponujemy wykonanie zleceń niestandardowych. Realizowane są z uwzględnieniem indywidualnych potrzeb i wymagań Klientów. Wykorzystujemy przy tym nowości branżowe oraz bogatą wiedzę, uzyskaną w czasie lat działalności. Przygotowujemy konstrukcje o nietypowym charakterze z blachy nierdzewnej i z czarnej pomalowanej w naszej lakierni proszkowej.

Tworzymy wysokiej jakości rozwiązania, które pozwalają na zapewnienie odpowiedniej wentylacji w pomieszczeniach kuchennych. Konstrukcje odznaczają się wysoką jakością, dzięki zastosowaniu dobrych jakościowo materiałów oraz odpowiedniej budowy. Przygotowujemy okapy gastronomiczne w różnych modelach: przyścienne, centralne, trapezowe, skrzynkowe, skośne od góry. Odpowiadają określonym warunkom lokalowym oraz profilowi działalności.

Przeznaczone do wychwytywania i odprowadzania ciepła, pary wodnej i nieprzyjemnych zapachów powstających w procesie przygotowania posiłków. Dzielą się na okapy o standardowej wysokości i okapy przystosowane do niskich pomieszczeń. W tej grupie okapów znajdują się także okapy nad piece konwekcyjno-parowe. Dostosowuje się taki okap do konkretnego modelu i wymiaru pieca.

Przeznaczone są do wychwytywania i odprowadzania ciepła, pary, nieprzyjemnych zapachów przy jednoczesnym zapewnieniu prawidłowego bilansu powietrza wyciąganego i nawiewanego. Dzielą się na indukcyjne i kombinowane (indukcyjno-kompensacyjne, tj. z dodatkowym nawiewem powietrza do pomieszczenia).

Przeznaczone do odprowadzania wilgotnego kondensatu z nad zmywarek gastronomicznych, kotłów parowych i urządzeń kuchennych nie wytwarzających tłuszczu. Para wodna osadza się w specjalnie wyprofilowanym wnętrzu okapu a następnie systemem rynienek ociekowych zostaje odprowadzona do kanalizacji.

Okap gastronomiczny wyposażony jest w następujące elementy:

• komplet filtrów labiryntowych
• króćce wyciągowe – ilość dostosowana do wymiarów i rodzaju okapu
• zawiesia montażowe

W skład dodatkowego wyposażenia okapu gastronomicznego mogą wchodzić:

• filtry siatkowe, wielostopniowe (kanapkowe), „ślepe”
• oświetlenie podwieszane
• oświetlenie zintegrowane
• wentylator (tylko w wybranych modelach)
• instalacje UV

Do naszych okapów proponujemy szeroki wybór , dodatkowego wyposażenia i akcesoriów w konkurencyjnych cenach

- rury i akcesoria przyłączeniowe – SPIRO , FLEX
- rury i akcesoria przyłączeniowe – ze stali kwasoodpornej
- wentylatory - promieniowe montowane w okapach

• filtry siatkowe, wielostopniowe
• oświetlenie podwieszane - ledowe
• oświetlenie zintegrowane - ledowe
• wentylatory ; OSTBERG , HARMANN
• instalacje UV
• nagrzewnice

Proponujemy modele urządzeń, które doskonale nadają się do kuchni klasycznych oraz nowoczesnych. Wykonane są ze stali nierdzewnej, odpornej na podwyższoną wilgotność oraz pryskający gorący olej, itp. Wszystkie powierzchnie można bez większych trudności czyścić z użyciem detergentów. Ponadto urządzenia dostępne są w kilku wariantach wydajności, co daje możliwość dostosowania sprzętu do indywidualnych potrzeb i wymagań.

Wykonujemy meble specjalne, przeznaczone do obiektów, gdzie przyrządzane są posiłki na dużą skalę. Idealnie sprawdzają się na zapleczach kuchennych restauracji, stołówek, obiektów zbiorowego żywienia. Proponujemy stoły gastronomiczne, także w wersji ze zlewem. Możemy przygotować dowolnej wielkości mebel z blatem o konkretnych, podanych przez Państwa wymiarach. Pozwala to na optymalne dostosowanie całości do określonego wnętrza.

Przygotowujemy specjalne meble do przechowywania sprzętów kuchennych i nie tylko. Tworzone przez nas szafki gastronomiczne umożliwiają również bezpieczne i wygodne przechowywanie sztućców, naczyń, garnków, patelni, jak też przyrządów kuchennych. Konstruujemy całość w taki sposób, aby zapewnić łatwy dostęp do przechowywanych przedmiotów. Ponadto zależy nam na wysokiej trwałości konstrukcji, wobec czego używamy najlepszych materiałów.